당뇨식단1 당뇨병에 안 좋은 음식 1위 잡채, 혈당을 올리는 주범이 된 잡채의 이유 당뇨병에 잡채가 안 좋은 이유, 왜 건강한 선택이 아닐까? 잡채는 한국의 전통적인 요리로, 명절이나 특별한 날에 빠지지 않는 대표적인 음식 중 하나입니다. 얇게 썬 채소와 고기, 당면을 간장, 설탕 등으로 양념해 볶아내는 잡채는 맛과 향 모두 뛰어난 음식입니다. 하지만 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게는 잡채가 그다지 좋은 선택이 아닐 수 있습니다. 잡채를 먹으면 혈당이 급격하게 올라갈 수 있는 여러 가지 이유가 있기 때문입니다. 이번 글에서는 당뇨병 환자에게 잡채가 왜 좋지 않은지, 그리고 그 대안으로 어떤 음식을 선택할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다.잡채의 주 재료인 당면 잡채의 핵심 재료는 바로 당면입니다. 당면은 주로 고구마 전분으로 만들어지는데, 이 전분은 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 탄수화물입니.. 카테고리 없음 2024. 10. 3. 더보기 ›› 이전 1 다음
