토마토는 슈퍼푸드, 잘 먹어야 건강하다
토마토는 건강의 슈퍼푸드 토마토는 단순히 샐러드나 토마토 소스에만 사용되는 식재료가 아닙니다. 토마토는 다양한 영양소와 생리활성 물질이 풍부하게 함유되어 건강에 매우 유익한 슈퍼푸드입니다. 토마토의 대표적인 효능과 성분을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 풍부한 영양소 비타민: 토마토는 비타민 A, C, E, K, B6 등 다양한 비타민의 보고입니다. 특히 비타민 C는 면역력 강화, 피로 해소, 항산화 작용에 효과적이며, 비타민 A는 눈 건강 유지, 피부 미용에 도움을 줍니다. 미네랄: 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철분 등 필수 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압 조절, 나트륨 배출에 도움을 주고, 칼슘은 뼈 건강 유지에 필수적이며, 마그네슘은 근육 이완, 신경 기능 조절에 중요한 역할을 합니..
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2024. 4. 16.